よへいの修行場

計画→実行を記録していきます

【画像あり】ココナッツオイルでご飯を炊いたら、雑貨屋な世界が広がった件...

なんでも試してみたい。どうも、よへいです。

 

先日、お米に関する記事を書きました。

 

www.yohei-syugyo.com

 

冷やご飯にすれば、食物繊維が増えてヘルシーになるとのことですが、実はそれ以外にも【ココナッツオイル】でご飯を炊く方法があります!

 

今日は、実際にココナッツオイルを使ってご飯を炊いてみました。

 

 

ココナッツオイルについて

どうしてココナッツオイルで炊くの?

お米は、ココナッツオイルのような油分と一緒に炊くと、食物繊維が増えるという事が分かっています。

 

つまり、ココナッツオイルを使って炊けばヘルシーなお米になるのです(`・∀・´)

 

冷やご飯も同様にヘルシーになるのですが、再加熱をすると食物繊維が壊れ、カロリーが増えます。

 

一方、オイルを使って炊いた方は再加熱に強いという特徴があります!

 

風味はどうなんでしょうか...気になります。

 

というわけで、実際にココナッツオイルを準備しました。

 

使用するココナッツオイルはこれだ!

 

以前サプリメントに関する記事を出しましたが、ちゃっかりココナッツオイルも買っちゃいましたw

 

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iHerbという海外のサイトから購入しました。なので全て英語。

 

日本ではココナッツオイルはマイナーですが、海外だと結構有名みたい。

 

とりあえず、評価のたかそうなものを選んでみました。



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結構ずっしりしてます。

 

ココナッツオイルなんて洒落たもの触った事ないので、よへいは少しワクワクしてます\\\\٩( 'ω' )و ////

 

 

 

実際に炊いてみた!

 

フタが開かねエ...!!

 

ふん!!フンンンン!!(フタを開けている)

 

なぜでしょうか。まったくフタが開きません。

 

と思ったら、矢印を発見。


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なんかこういう仕様を見ると嬉しくなります。

 

「俺、なんか海外のもの使ってる....オサレだ!」

 

さて、そうと分かったら開けていきましょう。


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するとどうでしょう。見えてきたのは白いフタ。

 

どんだけ塞ぎたいんでしょうか。


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みなさん、ヤクルトって知ってますか。

 

小さくて、ベージュの甘い飲み物。

 

ヤクルトのフタもこんな感じなのですが、よへいは爪楊枝で穴を開けるのが好きでした(関係ない)

 


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オープンしてみるとこんな感じ。

 

ローソクかな?

 

まあ、第一声はこうですわな...

 

米を準備!


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お米を研いできました。

 

さあ、スプーンを使ってオイルを入れるぞ!


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あれ?


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固い....!!!!

 

まるで、しろくま君(アイス)

 

ガリガリ削ります。
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分量はよくわからないので、適当です。


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このくらい!

 

ちなみに米は3合です。

 

 

炊き上がったぞ!


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なんという事でしょう...!

 

表面はパサパサ。まるで冬場のKさんの皮膚のよう...!

 

すいません。水の分量ミスりました(´;ω;`)

 


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茶碗に盛ってみます。


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みて下さい。この写真。

 

ポイントは湯気です。まるでサトウのごはん

 

味は...?

きになる味は一言で表すと、

 

「雑貨屋の味」

 

ええ。まるで雑貨屋の香りがプンプンします。

 

よへいは何を食べているのでしょう。

 

紛れも無く米の味はします。しかし、それ以上に広がる雑貨屋の香り...

 

ココナッツオイルってこんな味なんだ(´;ω;`)

 

あとがき

正直に言います。

 

美味しくないです(๑⁼̴̀д⁼̴́๑)ドヤッ‼

 

まあ。何事も試すのが大事ですからねぇ...

 

余ったオイルどうしよう...

 

また食べるか(ドM)