よへいの修行場

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【スーパーフード】チアシード買ったから、ヨーグルトで戻した結果...

アシードってなんや?どうも、よへいです。

 

皆さんは「チアシードという食材を知っていますか?

アシードは、栄養価がバツグンで【スーパーフード】と呼ばれています。

 

今日は、

  • アシードとは
  • 栄養はどうなの
  • どうやって食べるの

ということをまとめました!

 

 

アシードって何?

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アシードは、「チア」という植物のタネです。原産地は主にメキシコ。

 

アシードの大きさは、ゴマよりもひと回りくらい小さいですが、その栄養価は群を抜いています。

そのため、チアシードは「スーパーフード」と呼ばれています。

 

アシードの大きな特徴として「水分を吸収してゼリーのようになる」ということがあります。

そして、水分を吸収すると膨らむため【満腹感】を得ることできます!

 

海外のセレブや、ダイエットしたい方には結構有名みたいです(°▽°)

 

 

アシードの栄養

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アシードは「栄養素の宝庫」と言われるほど、栄養価はバツグンに高いです。

 

タンパク質・ミネラル・ビタミンはもちろん多く、中でも注目すべきは

  • 食物繊維(糖の制御や、ダイエット)
  • オメガ3脂肪酸(脳機能の発達)

この2つがバツグンに多いこと!

 

アシード大さじ一杯で、かなりの量を摂ることができます。

 

主な効果には、

などなど。スーパーフードと呼ばれるだけのことはありますね(゚∀゚)

 

よへいはこれを買った!

よへいはコストコで購入しました。

 

1.5kg入ってて1500円くらいでした。

 

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おもて面はこんな感じ。


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裏面はこんな感じ。

さすがコストコ。めっちゃ英語。

 

簡単に訳すと、

 

アシードの栄養スゴミよ。

これ食えば、イチニチ元気モリモリよ。

食べたかったら、テキトーにmixしてミテよ。

 

みたいな感じ(雑)

 

 

開封してみると....

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なんじゃこりゃああああ!

 

圧倒的ゴマ。

 

むしろ、土。

 

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これ食うの....?

 

 

(他にも紹介してます)

www.yohei-syugyo.com

 

アシードは水で戻さないといけない

アシードはそのまま食べちゃダメみたい。

 

本来であれば、水につけて12時間くらいが理想。

 

まあ、でもねぇ...

 

水で戻しても食べないと思うので、よへいは「ヨーグルト」に混ぜて戻すことにしました。

 

ヨーグルトに一晩つけました

というわけで、まずはヨーグルトを調達。


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脂肪ゼロ買っちゃった....

 

普段は、普通のプレーンしか食べません。

 

まあ、実験台だし( ;∀;)

 

まずはこのくらい?
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どさぁ


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混ぜます


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Oh...


なかなかキツイ。

 

とりあえず、一晩、冷蔵庫で寝かせます。

 

完成!
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これ、成功か...?

 

膨らんでいるように見えないんだけど。。

 

まあ、ええか。

 

「いただきます....」

 

「.....」

 

「うっ!!」

 

「無味無臭」

 

そう。まるで味がない。

 

強いていうなら、食感。プチプチしてます。

 

 

あとがき

まあ、普通に食べれたので良しとしましょう。

 

食感的なアクセントとしては◯

見た目×

 

ヨーグルトで戻すのであれば、味付けはあったほうがよさそう。

 

結局、フラックスシードを混ぜましたw

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フラックスシードについてはこちらから!

 

www.yohei-syugyo.com

 

腹持ちは確かにいい方なので、見た目に抵抗なければオススメっちゃオススメ。

 

以上!よへいでした。